柏の葉が餅にくっつかないように

柏の葉とだんご粉があるんだな。。。作り方もいろいろ。。



レンジで団子にする方法



蒸し器で蒸す方法



おっちゃんは蒸し器で蒸したんだけど。。。。蒸し加減がわからん。。。6~7分たったころで、もうえいか。とりだしちゃろ!



うーん、まだ粉やんか!



しかし、柏の葉にちょい油を塗れば、お持ちにくっつかないじっけんにはなったんだな。。。



2014-11-24 06.32.18



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