桜餅、、、どうぜよ(´・?・`)

洋菓子より和菓子の方が安心なんだな。
糖分と油分を同時に摂取した時の体内への吸収率は、単独の摂取に比べて多いので、油分の少ない和菓子に軍配が上がるんだな。
今日は嫁さんが春の和菓子「桜餅」を作っちょります。



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桜カラーが季節そのもので味覚と風情を楽しむぜよ。



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