料理・お食事

甘くないサツマイモを美味しく食べる

初夏に植えたサツマイモ。

収穫期を迎えたおっちゃんは２週間の追熟を経て、いざ焼き芋へ。

うーーー、あまくなーー！ーーーぃ=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)

ガッカリ=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)トホホーーー(*´ω`*)

さてはて、、どっさり残ったサツマイモを、どーしよー

こーしよー

低温で蒸したサツマイモを、マッシュ。

豆乳とマーガリンと砂糖を混ぜてオーブンで焼きます。

よっし、砂糖の助っ人のおかげもあって、生き返ったんだな。

生地がゆるかったら、アメーバみたいにひろごるよ！

豆乳が多すぎたんだな。

次は豆乳少なめで。