ガーデニング・家庭菜園

メークインの収穫

栽培日数からするとあと1週間先なんだけど、晴天が続いたので今日掘り上げ。早く片付けて、サツマイモの植え付けの準備に入らないと、、、。

まだ、枯れてもないし、倒れてもいないおっちゃん家のメークイン。

はい、掘っていこうか=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)

スコップ、鍬、土起こし、いろいろ使ったなか、鍬が一番やりやすいかな。

３本鍬か４本鍬が早いかも、、、。

二つの畝をひっ起こして、あとは貝掘りグワでジャガイモのみ、あつめます。土が付いたまま2時間乾かしたら、日陰で1週間寝かせます。腐ったやつと、緑になったやつは捨てましょ(´･◡･｀)

男爵は煮崩れしやすいのでコロッケやサラダに向いてます。

こいつは、煮崩れしないので煮物の肉じゃがやおでん、カレーやシチューなどに向いてます。