料理・お食事

電子レンジで簡単さくら餅

おーのかんたんちや(´･◡･｀)

200gの道明寺粉。

26gの砂糖。

283gの水。

これを耐熱ガラスに入れたら混ぜて、

ラップをぴっちりして、

レンジで5分。

レンジから取り出して、そのまま13分放置して蒸らします。

ラップを外して木ベラで混ぜたらパットに移して13等分にして、手に水をつけながら、多少握り潰す。

13等分に丸めておいたこし餡を包んで櫻葉をかぶせてはさみ、かんせーい(´･◡･｀)。