料理・お食事

大人のミルクレープはレモンサワー味

何層にも積み上げたミルクレープをつくってみよう。ココアを混ぜたクレープ液で20枚ほど焼けんと、、、。おっちゃんは水で薄め方が少なく10枚で底をつく。冷蔵庫で冷やすうちにクリームを固めで仕上げちゃりましょ。大人味にこだわって、生クリーム100g、砂糖大さじ1に対して、レモン汁を5ccを加えてホイップ。うーゆ、酸っぱいレモンサワーのホイップクリームが完成。

はい、クレープの間に塗って積み上げていきましょ。