料理・お食事

サツマイモの天ぷら

サツマイモを天日干し終了。

どれどれ、水分とんだろーか？

まだ押さえると弾力がある。

まだ、蒸しイモには機が熟してなーい(´･◡･｀)

天ぷらにしちゃろ

カツオのタタキには、栽培終了間近のシソの葉を、どっさりかき取ってトッピング(´･◡･｀)