結球しない白菜はとうを食べるよ!

 結球しない白菜。


いつもは、虫に食われるか、葉が黄色になって溶けるか。

それ以外は、正常に葉は結球して白菜らしくなっていってたんだな。今シーズンは4株の白菜は全部結球せずにとうがたってきたよ。

植え付けの時期がおそかったね。

では、その花茎をとってきて、白菜のとうをたべるよ。お浸しか(o゚∀゚o)

白菜の花茎のお浸し

  1. 塩水で茹でる
  2. 冷水にさます
  3. 水気を絞る
  4. ツナと和える
  5. しょうゆをたらす
はい、できあがりーーーー。
うまいぜよ
白菜の花茎のお浸し


0 件のコメント :

コメントを投稿