料理・お食事

生姜とサツマイモのかき揚げ

昨日のオクラの天ぷらに使ったサラダ油。

はよー消費せんと酸化していきますき、今日は生姜がドッサリあるき、サツマイモと合わせてかき揚げにしちゃる

天つゆに大根おろしは要らん。生姜の辛さで十分やき、塩をパラパラっとふって、食うたらエイ(´･◡･｀)