料理・お食事

料理本の分量は守らんとまずーなります

調子にのって、料理本に書いてある内容から、アレンジし始めると、失敗が続くんだな。シフォンケーキやったらバター使わんでもえい。

シンプルなシフォンケーキはつまらん。家には紫いもの粉がある。こいつを混ぜたら、紫いものシフォンケーキにならんろーか？

紫いもの粉は小麦粉の5%に抑えんといかんかったところ、30%も混ぜてしまったので、パサパサしたシフォンケーキになってしまい、嫁さんにおこられ、やりなおーし。

うまそうやけんど、イマイチパサパサやん！

説明書通りにやっちゃロー(´･◡･｀)
レシピにはこいつをホイップクリームとシナモンをつけて食べましょとあるので、
嫁さんと交代しながら、まぜるまぜる

いかん、おっちゃんが力いっぱい混ぜたら、分離してボッサボサのホイップになり、仕方なくホイップは使いもんにならん・・・・。。。。。。。。。

さて、気を取り直して、違うもん、つくっちゃろー

台所の引き出しに上新粉があった。

みたらし団子、やっちゃロー

今度はアレンジせんで=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)

はい、出来た。

どうぜよ。醤油がうっすいやんか

写真の粉のサンプルと違いすぎるでぇ！=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑)まあ、説明書通りやれたことにＯＫ印を出しチョコ(￣▽￣)